Surco
Un proyecto de interiorismo gastronómico donde SVK transforma materia, luz y paisaje en una experiencia cálida, contemporánea y profundamente vinculada a Ávila.
(Service)
Hospitality
(Date)
2025
(Location)
Ávila
(Focus)
Madera, piedra, vegetación, celosías y luz escénica conviven con una terraza privilegiada frente a la muralla
Interiorismo gastronómico en Ávila junto a la muralla
Surco es un proyecto de interiorismo gastronómico en Ávila donde SVK transforma materia, luz y paisaje en una experiencia sensorial completa. Situado junto a la muralla, el espacio establece un diálogo directo con el entorno histórico de la ciudad, aprovechando una terraza privilegiada como extensión natural del restaurante.
Madera, piedra y luz escénica
La propuesta combina madera, piedra, vegetación y celosías que filtran la luz de forma escénica, creando ambientes cambiantes a lo largo del día. Cada material se eligió por su capacidad de envejecer con dignidad y de dialogar con la piedra centenaria de la muralla que rodea el proyecto.
Hospitality design con vínculo territorial
Surco demuestra cómo el hospitality design puede construirse desde el vínculo territorial, integrando patrimonio, paisaje y gastronomía en una misma experiencia. Un proyecto que sitúa a Ávila como escenario de un interiorismo contemporáneo profundamente arraigado a su historia.
